Alcuni accessori per l’imbottigliamento del vino
Calendario lunare per l’imbottigliamento del vino
La tradizione lunare consiglia di imbottigliare:
– al primo quarto, in fase di luna crescente, per ottenere vini frizzanti
– all’ultimo quarto, in fase di luna calante, i vini a lungo invecchiamento
– con la luna piena si può imbottigliare qualsiasi tipo di vino
La luna ideale per imbottigliare è comunque la prima luna di primavera (Marzo: lunazione di Primavera)
I periodi migliori per l’imbottigliamento sono il mese di Marzo e il mese di Settembre per i vini giovani, mentre i vini invecchiati per più di due anni possono essere imbottigliati in ogni periodo dell’anno, ma sempre in una giornata piuttosto soleggiata, non troppo fredda e in assenza di vento.
La scelta tra il mese di Marzo e quello di Settembre dipende dal fatto di voler imbottigliare un vino da consumare entro un anno dalla vendemmia (meglio Marzo) o entro due anni o più (in tal caso meglio Settembre).
Periodi consigliati per il travaso e l’imbottigliamento dei vini
LUNA CALANTE 2023
dal 8 Gennaio al 21 Gennaio
dal 6 Febbraio al 20 Febbraio
dal 8 Marzo al 21 Marzo
dal 7 Aprile al 20 Aprile
dal 6 Maggio al 19 Maggio
periodi migliori
dal 5 Giugno al 18 Giugno
dal 4 Luglio al 17 Luglio
dal 2 Agosto al 16 Agosto
dal 1 Settembre al 15 Settembre
dal 30 Settembre al 14 Ottobre
dal 29 Ottobre al 13 Novembre
dal 29 Novembre al 13 Dicembre
dal 28 Dicembre al 11 Gennaio 2024